Jooga on ka enda austamine ja armastamine. Nii tuntud vägivallatuse printsiip – ahimsa – kehtib ka iseenda suhtes, samuti oma keha heaks!

Imeline jook meeliülendavaks magustoiduks või hõrgutavaks kiireks vahepalaks! Seda on nimetatud ka tervistavaks kogel-mogeliks, mis on täiesti vaba munast, suhrust ja piimast.
Kogused 2-le inimesele.

Vürtsikas taimne “kogel-mogel” külmaks aastaajaks

1/3 tassitäis indiapähkleid (võib hoida toasoojas vees enne ca 1h)
2 tassi magustamata madlipiima
3-4 kivita suuremat pehmet datlit (kui on kuivatatud datlid, tuleks vees enne leotada vähemalt 1 h)
1 tl vaniljekauna pulbrit (eelistatult orgaaniline) või alkoholivaba vanilje ekstrakt
1 tl jahvatatud kaneeli
1/4 jahvatatud nelki
1/4 jahvatatud muskaatpählit
1/4 jahvatatud kardemoni
1/4 jahvatatud kurkumi

Pane kõik koostisosad blenderisse ja blenderda kuni koostis on hästi kreemjaks ja siidiseks muutunud – ca 2-3 minutit. Serveeri koheselt. Klaasi peale võib raputada pisut kaneeli.

Retsepti ja foto autor www.medicalmedium.com

“Ka sisaliku tee kivil jätab jälje, kuigi me seda ei näe. Iga mõte, mis tuleb ja läheb, jääb kuhugi alles. Kõik, mis sa ükskord naerdes kinkisid, võib kunagi otsa saada, kuid naeratus jääb...”
Karl Ristikivi